包含灰叶酸的词条

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简略信息一览：

• 1、食材_山药豆窍门

食材_山药豆窍门

1、熬糖浆。糖和水放在锅里，用无涂层的锅，否则后边炒山药豆翻糖的时候会刮花涂层。一不留神水多了怎么办？加糖！中小火熬糖，直到糖浆粘稠有丰富的泡泡出现。

2、山药豆洗干净之后，放上锅里蒸大概15分钟端出来。锅中加入比例是3：1的白糖和清水，大火熬制。熬制粘稠成糖浆后，马上关火。倒入刚刚蒸好的山药豆，快速搅匀。再分几次分别加入淀粉，搅拌均匀即可。

3、薏米、红小豆洗净，加温水浸泡一夜；山药豆挑净，洗净干净，香米洗净；净锅加足水，下入薏米和红小豆煮20分钟，下入香米再煮半小时左右至熟烂；加冰糖调味煮至稠状即可。

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